De Casteleer logo

Ontbijt - Brunch - Koffietafel

De Casteleer verwelkomt u graag voor een lekker ontbijt of een luxueuze brunch. Ook voor een koffietafel in alle sereniteit kan u bij De Casteleer terecht.

Hieronder vindt u onze all-in formules. Maar we zijn ook steeds bereid om een oplossing op maat voor u uit te werken in een vrijblijvende offerte. Ontdek alle mogelijkheden in onze folder.

Download onze brochure

Ontbijt

Start de dag met een stevig, gezond, en tot in de puntjes verzorgd ontbijt bij De Casteleer. Uw partner verrassen met een heerlijke traktatie? Of uw dag luilekker beginnen? De ontbijtformules van De Casteleer zijn uw antwoord.

Ontbijtbuffet: €21 pp. Reserveren is noodzakelijk!

Starten doen we met een glas vers geperst fruitsap. Je kan vervolgens aanschuiven aan een uitgebreid ontbijtbuffet met verschillende soorten broodjes, beleg, zoet beleg, gerookte zalm, kazen, vers fruit, Griekse yoghurt, fruityoghurt, muesli, cornflakes,…

We bereiden spek en eitjes naar ieders wens.

Koffie, cappuccino, latte macchiato, warme chocolademelk en thee zijn à volonté inbegrepen gedurende 1,5 uur.

Een glaasje bubbels kan voorzien worden voor €5 per glas.

Kinderen tot en met 4 jaar schuiven gratis aan, kinderen van 5 tot 12 jaar betalen €12.

Brunch

Groepen vanaf 30 personen zijn van harte welkom bij De Casteleer voor een heerlijke brunch in stijl. Voor kleinere groepen stellen wij graag een alternatief voor.

Brunch: €45 pp
. Reserveren is noodzakelijk!

Ons brunchbuffet omvat alle ontbijtklassiekers aangevuld met een zorgvuldig uitgewerkt lunchmenu met seizoensproducten. Alles met zorg in huis bereid met dagverse ingrediënten.

Een brunch bestaat uit:

  • Een glas bubbels en kinderchampagne voor de kinderen
  • Drie amuses van de chef
  • Twee dagsoepen
  • Uitgebreid warm buffet met keuze uit vier van de volgende gerechten:
    • Oostends vispannetje
    • Varkensgebraad met wokgroenten en kroketten
    • Huisgemaakte lasagne
    • Pasta met gerookte zalm en spinazie
    • Stoofvlees bereid met Westmalle Dubbel en frieten
    • Vol-au-vent
    • Witloofrolletjes met ham en kaassaus
    • Frikadellen met krieken
    • Rosbief met prinsessenboontjes en kroketten
    • Canneloni met ricotta, spinazie en een pittige tomatensaus
  • Dessertenbuffet met minidesserten.

Koffietafels

De Casteleer is gelegen tegenover het kerkhof in Kasterlee. Wij regelen uw koffietafel na begrafenis of crematie met de grootste zorg.

Wij hebben plaats voor 200 personen. Hieronder ziet u een aantal mogelijke modules. Uiteraard werken wij, indien gewenst, graag een offerte op maat uit.

Module 1: €15,90 pp

  • Assortiment broodjes: kaas, salami, gekookte ham, Italiaanse ham, confituur, krabsla, vleessalade, kip curry
  • Koffie en thee voor een periode van 2 uur

Module 2: € 19,90 pp

  • Assortiment broodjes: kaas, salami, gekookte ham, Italiaanse ham, confituur, krabsla, vleessalade, kip curry
  • Koffiekoeken en taart
  • Koffie en thee voor een periode van 2 uur

Module 3: €24,90 pp

  • Verse dagsoep
  • Assortiment broodjes: kaas, salami, gekookte ham, Italiaanse ham, confituur, krabsla, vleessalade, kip curry
  • Koffiekoeken en taart
  • Koffie en thee voor een periode van 2 uur

Module 4: €27,90 pp

Voor deze module wijken we af van de klassieke koffietafel en serveren we 3 warme en 3 koude hapjes en cava, wijn, frisdrank, bier, koffie en thee à volonté voor een periode van 2 uur. We voorzien zowel hoge als lage tafels.

Galerij

Hier komen de foto's van het ontbijt e.d.